Публикации

Показват се публикации с етикета зеленчук

Любопитно за домата. Какво не знаем за него?

Изображение
Всички сме виждали домат. Знаем колко е вкусен и какво хубаво мезе е за ракията ... Знаете ли, обаче, че доматът произхожда от Централна и Южна Америка. Отглеждал се е в древноста от Мексико до Перу. Знаете ли Че от ботаническа гледна точка това не е никакъв зеленчук, а по скоро плод? Че не е есногодишно растение? Знаехте ли че е храст? Че съществуват над 10 хил. сорта? Че всъщност чери доматките са пра родителя на всички сортове? Представяме ви още 5 любопитни факта: 1. Откъснали сте домат по-рано? Все още не е узрял? Просто го поставете до ябълки и банани. Последните отделят eтилен газ (естествен хормон на растежа), който ускорява процеса на зреене. 2. Доматите имат антисептично действие. Пиенето на пресен доматен сок помага срещу възпаления или тромби в кръвта. Витамин С и бета-каротинът пъксаотлични антиоксиданти и помагат за неутрализирането на свободните радикали, които повишават риска от развитиетона раки различни възпаления. 3. През 17. век във Великобри...