Полезни или вредни са киселите краставички
"Х рана за размисъл“ е всеизвестна фраза. Тя, обаче, придобива съвършено ново значение, буквално. Мнението, че рибата подобрява мозъчните функции, е широкоразпространено. Най-вероятно обаче съществува още една супер храна, която стимулира сивото ни вещество и е общодостъпна. А именно – киселите краставички, пише LifeHack. Изглежда ферментиралата краставичка е доста по полезна и съвсем никак вредна. Според изследоваелите, не всички кисели краставички имат позитивен ефект върху мозъка. Изследване, проведено в колежа „Уилям и Мери“ във Вирджиния, открива, че естествено ферментиралите храни като кисели краставички с копър, могат да увеличат нивата на серотонин – химикал, отговорен за нашите настроения. За хората, които се борят с тревожност или депресия, този тип храна би могла да замени фармацевтичните антидепресанти. Акобтива е такане е ли страхотно? Стомашно-чревният тракт отговорник за силната тревожност Според д-р Майкъл Гершон – автор на книгата The Second Brain – н...